Spirulina Platensins – das Naturgeschenk aus Wasser und Sonne.
Die Spirulina Platensis ist eine blaugrüne Mikroalge, welche die Form einer Spirale (Spirulina) hat. Diese Algenart gedeiht in stark alkalischen Sodaseen. Die zahlreichen, wertvollen Inhaltsstoffe, bilden sich durch natürliche Photosynthese unter der heissen Sonne des subtropischen Klimas in Afrika, Hawaii und Asien. Schon von den alten Azteken wurden diese Algen als hochwertiges, pflanzliches Nahrungsmittel verzehrt. Das Alter von Spirulina wird auf ca. drei Milliarden Jahre geschätzt.
